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コスタリカ コーラルマウンテン 200g
¥1,300 税込
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豆を挽く時に広がる香りは
まるでアーモンドや焦がしキャラメルのよう。
口当たりは軽やかで
甘さと柔らかな苦味、繊細な酸味が
とてもバランスのいいコーヒー。
medium dark
やや強めの中煎りでご用意させて頂きます。
コーラルマウンテンは、コスタリカの首都サンホセから南下したコラリージョ地域の、標高1,200mの地帯で栽培されており、このコラリージョ周辺の区域は、タラス地区と呼ばれるコスタリカコーヒーの名産地。晴れた日には美しい藍色に見える自然豊かな山麓で、徹底した品質管理の下、生み出されるコーヒーなのです。熟成したコクと芳醇な香りとを兼ね備えた贅沢な逸品。
エリア タラス地区
規格 SHB
プロセス ウォッシュド 100%サンドライ
品種 カトゥーラ、カトゥアイ
標高 1,200m
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